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quarta-feira, 8 de novembro de 2017

Veganismo defende uma alimentação de origem vegetal

Ana Catarina Flaquer 
O veganismo é um estilo de vida que elimina da rotina alimentos e objetos de origem animal. No Brasil, ainda não há número oficiais de adeptos, porém, segundo a Sociedade Vegetariana Brasileira, a busca pelo termo “vegano” cresceu 1000% entre janeiro de 2012 e julho de 2016. Aliado a isso, o mercado de produtos veganos aumenta 40% ao ano no Brasil, demonstrando um crescimento da atenção a essa filosofia.

Há 10 anos a jornalista Ana Catarina Flaquer, de 33 anos, optou por novo estilo de vida. Sem consumir ou usar nada de origem animal – como carnes, leite, ovos, couro e até maquiagens testadas em animas – ela segue o vegetarianismo estrito. Porém, não se denomina vegana, porque, segundo ela, é extremamente difícil consumir alimentos e objetos totalmente livres de interferência animal.