Ao contrário
do que pode ser pensado, viver em um país tropical não é o bastante para a
síntese de vitamina D. A falta de exposição solar e até a proteção excessiva
são fatores que acarretam a hipovitaminose. Para driblar a situação, muitos
optam pela ingestão de suplementos por conta própria. O professor do curso de Nutrição
da UniSantos, Cezar Henrique de Azevedo, conta que é possível se proteger e,
ainda assim, garantir que o organismo absorva esta substância.
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segunda-feira, 27 de abril de 2015
sexta-feira, 24 de abril de 2015
Vitamina D
A
vitamina D é uma substância que o organismo humano naturalmente produz, mas a despeito
dessa capacidade de autoprodução, sua carência, a hipovitaminose D é bastante
prevalente no mundo e no Brasil, exigindo reposição. O desenvolvimento ósseo é
totalmente dependente da vitamina D em todas as fases da vida. Porém a carência
de vitamina D também está fortemente associada a outras doenças como as
autoimunes, quando o sistema de defesa passa a destruir os próprios tecidos orgânicos.
A relação da hipovitaminose D com lúpus eritematoso tem sido bem estudada.
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